[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
# X$ x0 E1 R) Q牛柳二塊
/ X0 V. Z2 ?# z- B+ Z2 c$ |, S哈蜜瓜半個
% m# B) E. P, s6 g2 p! S- E9 c; _- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭三粒
; v5 g. K! F4 [公仔箱論壇蒜頭三粒
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+ C7 }" B; q% l  e) C$ o. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X1 y3 k% }4 T
生抽一茶匙
' m: L! G7 y1 P. D( m! u3 S5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙
4 ~: @8 z/ G7 Z9 |- O2 I. d9 D公仔箱論壇薑汁半湯匙
- p' g" w# x0 _2 L/ @$ q  ^公仔箱論壇紹酒半湯匙
" d5 g: _  b; N# K( L, M8 R公仔箱論壇生粉一茶匙
6 J5 I5 J4 I  O: Ttvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D+ o8 \, H; f+ J! o! l, H
胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇& T$ C; S* \4 K; A' I9 M
        
+ H- w3 L" V+ W% o9 r: \% _& Z1 i: g公仔箱論壇【獻汁】
1 x, _3 I7 b. V# v' W5.39.217.77蠔油一湯匙公仔箱論壇+ h( G! U% Q( _( g4 z
老抽一茶匙
2 V4 E1 `  }6 K% E+ V, t' q6 @tvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 M8 V" T$ W& L  I
麻油半茶匙5.39.217.771 `* e% h/ L  s* v7 f1 F; _# [
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【做法】4 z6 T. q3 R0 z
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
& P% X: J% B4 x: n* h% s( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
1 g: |9 N1 ]6 N- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。8 }0 h9 i/ s3 ?
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。tvb now,tvbnow,bttvb0 @" ^0 E; [7 v6 Q" r
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。公仔箱論壇7 \5 v; g2 K9 ^3 t6 i
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。