[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
+ V% M( n% K1 E* j- d0 C; j牛柳二塊
9 E& s" C. s: D8 {4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈蜜瓜半個
0 {7 [/ n) C5 G' b乾蔥頭三粒5 k: T. ]2 f7 [  k. B/ }
蒜頭三粒
- S6 |- h$ t" G3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        " R, W; j: p+ G1 U7 M2 X$ E
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 b  A2 V( w; ?: ?# Z, _
生抽一茶匙
8 M- ^: y1 o! T8 d公仔箱論壇砂糖一茶匙
/ q" |- V9 N+ e6 n/ I  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁半湯匙公仔箱論壇/ k# y4 o9 c+ @# B# Z( ~. E
紹酒半湯匙3 q7 @* ?% G2 b+ a5 g
生粉一茶匙
' h5 q/ B& F4 X- qtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
+ ?2 o6 F& Y6 v7 n+ {( F" c5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇6 _+ ~; D  ]3 ~! _
        
% [2 T" R  T/ |( x5 l4 V5 {【獻汁】6 y1 L5 ]- f- Q. {3 z" X8 t
蠔油一湯匙7 I* ~9 ~, u1 g8 I
老抽一茶匙* M& ]7 h  `( {. P+ s
砂糖半茶匙
1 S9 V( N+ g+ _' n: [麻油半茶匙# w' W& v4 a/ `. {* F+ b
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T  u4 j$ D# ~0 H/ N: }
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。5.39.217.770 P% A. o1 V( ?8 e8 E; y2 O, A1 D
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
- Z$ g3 r/ w9 w: Utvb now,tvbnow,bttvb(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。3 @8 {) f, M( n
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
( E( ^7 ^5 W  E% X: Y8 _4 {  y(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
  ?2 @4 Z* V0 h! c6 a% Y+ C9 xtvb now,tvbnow,bttvb(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。