忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。1 U8 L/ p( i- C, a
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
+ R* \7 |% t. b2 v) A5.39.217.77 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯2 c4 U# `1 h+ V! ^1 b+ l$ @) s+ H
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:tvb now,tvbnow,bttvb6 A8 u1 v+ m% o: }) O$ h9 p
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。公仔箱論壇8 ?5 g5 `2 }3 y9 X' C, d9 p
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3、忌油炸食品:
" v2 z& g# K* D t; Z5.39.217.77 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。5.39.217.77# ~# {0 M* ?" e( a
: Y7 z2 a. }3 Z, E公仔箱論壇4、忌超時加熱:
& n% p4 i% {' I$ ]3 ntvb now,tvbnow,bttvb 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。公仔箱論壇2 e3 w/ F) n$ _0 T
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5、忌用普通塑膠容器:公仔箱論壇* H) p6 P U8 k& Y9 S7 x
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
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7 g& @$ Q% }! X; |% e' O5.39.217.776、忌用金屬器皿:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c3 C2 r9 t3 G( _: q' q5 f
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
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; W3 J3 x# }2 Y1 n6 G7、忌使用封閉容器:
4 C! L1 d: F9 j) g# e; w# A9 h9 rtvb now,tvbnow,bttvb 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室:
* N y8 |5 ]" p. R: c% f/ A 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。, Z4 e2 t k3 K# {2 R0 e, s
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9、忌長時間在微波爐前工作:
; z# C- p& |8 q! y/ h5 n% k5.39.217.77 開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |