吃泡麵切記切記~~~~!; R1 D( o+ Y/ ~! g: \8 @
- o3 j- ]" h& c1 ^公仔箱論壇千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),公仔箱論壇& a2 z! t' ^5 C+ |
% f, F7 a& n' N5 G, o q$ g% S3 r當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,公仔箱論壇4 u+ v+ J$ p' V: C( M
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便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,tvb now,tvbnow,bttvb9 H6 r/ v r7 ?7 o" W2 a5 q
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