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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin
$ d" r0 W5 ]4 g5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜
1 \% S/ _8 u( A公仔箱論壇 一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。
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蛋糕鬆軟口感佳
, B! d# G3 N: C0 Q. p3 S/ ^ Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。
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2 Z X/ @; t5 k {% h$ v5.39.217.77青檸朱古力
) e8 M& k, h- T, ]tvb now,tvbnow,bttvb 基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。 2 _: a7 _5 C& J
4 K1 F5 z9 ? x/ Y5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅加崙子馬鈴餅
4 r5 l( p. \0 m; f6 ~+ Y5.39.217.77 顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。
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& N. u& {0 X9 o; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果酥 . l2 I* r4 d; b- y
Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。
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1 k% x5 S# D" ?) e; H公仔箱論壇淡芝士批 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h) D) H0 t8 [# {& [
味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。 2 i9 B9 B# J# V) k
: m V5 S7 B: B0 N& Z) z1 Dtvb now,tvbnow,bttvbMacaroon ) ]: v' y* C( N6 I+ I: @
至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。
+ w2 ^; U4 X+ ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ X9 R% j# g0 ^6 G
呢拿吉士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E' C$ G+ ^9 P# W* T
呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。 7 r1 F7 ]) r! G }' F6 n
) }* q7 M' P! o8 H/ T& J& d& p木瓜雪耳糖水 ' Y# r4 j+ `: [- n7 c
以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j6 ~$ a% j1 [
" M/ l, |& G* ^7 u T1 t( jtvb now,tvbnow,bttvb朱古力噴泉 公仔箱論壇+ s" n0 u* F C8 e$ d8 T& S
鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @/ t4 A8 I# k( z3 q
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供應時間︰
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3 P9 j' p5 a) _4 u5 {. i星期日至四 8:00pm-11:30pm
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, P, b( W- m, B$ [' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期五及六 8:00pm-12:00am tvb now,tvbnow,bttvb7 i) x3 c7 E- t
3 s! A c" {) `0 g/ L收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡）
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# c$ P9 `8 O+ @2 i3 b- O) j3 @/ q 星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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