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鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙
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1.將已洗淨的雞抹乾水。公仔箱論壇/ H/ L" K0 `$ c8 J1 X) Q+ O- y
/ _ ~: L, J; E# L- N. D5.39.217.772.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。6 m8 v3 C+ j" A. R* T
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3.將葱尾平放在電飯煲內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f$ @% G; T7 @! p. S8 y
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4.將雞放入飯煲，雞胸向上。
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5 V& K6 E O7 e! Gtvb now,tvbnow,bttvb5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。5.39.217.77. b/ ~- C) A2 d& o) c
f/ S" A5 n6 U! o5 u5.39.217.776.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。$ n2 G2 M) m2 U% V, T5 |4 Y6 j7 T; r
# ^& y& X9 I8 n: T, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。+ |. C- h: n, u. U r, ^5 ] l$ k
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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