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鍋具TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E/ r. Q" G" \' y: Y3 @& s
膳魔師時尚享瘦鍋...1只8 T: }( C; t. t4 l" D( q: ]
! S0 G( U; j/ w) R9 h5 w$ o材料5.39.217.77 K6 D/ ^/ d9 W- @% ]' K) G8 H% e
肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克. G: m+ s$ l5 w7 A7 e
3 O! l5 V3 ?+ V讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！ 2 R; j7 L4 D/ E; r, ]0 g+ z+ @+ Z
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1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。+ j! H) Y# p2 @" P5 ]1 J' F
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2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb h5 y8 ^9 Y, p
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3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。% z0 r, c# P4 f" j
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4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。
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; d9 | @ ^" x9 s" r% ~[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
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