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' B4 ]* a) }9 q4 q* S9 {& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ingredients （ 三 人 分 量 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z1 S: b/ N' K/ i
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
6 p/ y* _2 U* B4 T C0 Q( m5.39.217.77芒 果 醬 50 克 ' z* {. r0 k) B/ ?9 o, ?
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克 5.39.217.77/ W+ G8 V: c3 ]1 e" T
紅 桑 子 6 粒
5 T0 W' J K* {5.39.217.77芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
6 }2 V. B9 t9 w) Y: m% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄 荷 葉 數 片 ! g4 a- w, R$ n* Z3 q$ Y: I
糖 霜 20 克tvb now,tvbnow,bttvb7 g# l! @$ l4 e/ l& ~) u) o, |
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4 D! A5 M. j/ Z. ~steps
: [4 q# U- b# O# m* ~1 jtvb now,tvbnow,bttvb1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 6 D3 A6 ^% a X. J4 K
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 0 P: `) I* Z* T7 E" E1 Q) V( V0 x
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3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
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% I' |& C0 E. `, S, k nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
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tips
% B3 [0 q7 Y4 K4 i) Ftvb now,tvbnow,bttvb1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。 公仔箱論壇) w. M) y+ [" T6 B2 f' W
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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