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ingredients （ 三 人 分 量 ）
6 G; v& ^0 u; M# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
( p% [, p0 f/ u( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 醬 50 克 公仔箱論壇# e' b. U) n, v$ o" l
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
[$ M- ?" n3 B+ ~- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 桑 子 6 粒 5.39.217.77' t8 C* K* |/ C( U3 _5 ?( l
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
+ r' h3 l: d: b4 {5 {tvb now,tvbnow,bttvb薄 荷 葉 數 片
, f0 y0 X0 p: ]3 i7 @9 q8 [5.39.217.77糖 霜 20 克
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steps
( h3 E; k2 b( C8 f1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 tvb now,tvbnow,bttvb* E, E4 p/ y5 }9 Y' R% g C
: P g# T9 t `tvb now,tvbnow,bttvb2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l' _& l/ K% Z) p0 ], u5 V/ M
4 e; r( a) p( ^5 r R3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。 公仔箱論壇; f" Z, o# Z8 X( y/ W8 K8 C4 U
tvb now,tvbnow,bttvb: I. Q! s D, Q
4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。: n% K+ f4 k9 I
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1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
+ s: g+ w: |! Y; W) |: p5.39.217.772 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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