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[中式食譜] 醬爆雞丁  

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  F0 A  V9 a2 H  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:
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雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。) U7 x( E% X+ }5 W

/ @5 y2 a( y- S  etvb now,tvbnow,bttvb做法:1 G" F: G, m5 o9 B1 ]4 h* \* [0 _
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1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。公仔箱論壇) s( [+ z$ B7 n1 \* Q

) c$ f4 A" \% N* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。公仔箱論壇$ I. q* x9 g) A2 n: o! M: D

8 h2 K3 U5 _& J* o/ @; h9 {3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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' Q2 V5 P; |* Y5 X1 T5.39.217.774)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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: Y2 S, \7 n6 `4 ?& W' S' Y備注:
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。/ t/ y# l+ Y2 t0 L1 L
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!
, G' t6 O! G* O' C1 ~7 p. J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N8 P" y: e6 D* K) a$ w

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鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。* t) w6 d$ A- D, n8 f- n) Z
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鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。' k: z1 n% G' j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S  ^$ Z/ G+ R0 n+ j$ a. K
備注:
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!tvb now,tvbnow,bttvb) m- w% n7 J; {

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吃完,又出一身汗!
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1# 甄華 5.39.217.77$ h. M7 l! x: y2 O& e5 _* {
thanks for sharing
thanksyou
Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.tvb now,tvbnow,bttvb4 U% z7 @2 j1 ?6 Z
But I got a question: What is 土豆? is that potato?
6 r6 j( w( b- Q! y( n1 S( HI'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
Tks for your sharing!!!   
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