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[中式食譜] 醬爆雞丁  


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& R: f& W: V5 n* n& G5.39.217.77原料:
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雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]9 C9 g: h) j

5 p9 M  }$ G* N* Z% l/ w9 b* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]; }' m+ C5 ]4 j
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2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。% V' }1 T, L- x' Y0 n

7 H3 x& u2 }, E5.39.217.773)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。- n# R  g/ `$ K( Z

2 _8 F" u% @0 y8 X) d3 H* n* s2 b: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
: Y4 p3 l* X* ~% `6 C% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: l: F" F( G/ k% R, z/ i3 a/ Y2 I
備注:公仔箱論壇; X! s# U+ p" c) ]8 {% u/ {; j+ Z$ j

8 T" e5 b2 d( ?% H% I5.39.217.77此道菜菜,一定要用大火爆炒!tvb now,tvbnow,bttvb3 c+ e# T' v6 W' d1 g8 m
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。5.39.217.77" J- w9 b) u$ E# x$ W7 `) E

4 x: L3 V& m  m公仔箱論壇青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。; J, ~* y7 g) a' e( x/ y9 n

2 `- P* K1 `, ?( r. d0 C' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!
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) X) `. ~3 |; B- [+ itvb now,tvbnow,bttvb鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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- L  t4 f& [3 i' |4 Y- K/ s" |6 ?5.39.217.77吃完,又出一身汗!
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1# 甄華
: c+ z6 N" h& v: _/ Fthanks for sharing
thanksyou
Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.
; I$ M  B" h: {tvb now,tvbnow,bttvbBut I got a question: What is 土豆? is that potato?
% [: X+ Z2 H, o, ^4 j+ s4 a5 M2 @公仔箱論壇I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
Tks for your sharing!!!   
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