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小肋排、熟白芝麻。
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$ A7 j, r( v( i; I+ A- d' W f7 C) }' m8 Z公仔箱論壇调料：
) a! \# L8 n, J( f* L' Stvb now,tvbnow,bttvb生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。公仔箱論壇5 T5 w8 D7 y% y, v1 M+ K
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- p4 g9 V+ v; S% `公仔箱論壇做法：
/ _9 F' ]$ V( @* I) c5 ~8 s5.39.217.771、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。 * r/ q- ]; A. {7 l+ r: }1 m
2、炒熟白芝麻。
: d. H, t4 O1 X; k- e& o2 p5.39.217.773、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]0 L+ U7 C3 l+ T1 {3 E q1 V
4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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