材料: " L: l" N8 c1 L
蝦子 120公克
/ E% G5 w8 {8 X5 g公仔箱論壇干貝 50公克tvb now,tvbnow,bttvb" c, h3 r9 t. y/ R
魚肉 80公克
5 I0 Q6 G6 _' P/ j洋蔥 50公克& P6 i. g+ M5 t3 N
紅蘿蔔 50公克tvb now,tvbnow,bttvb& Y6 P7 x1 E( C I* F7 ]
蕃茄 50公克5.39.217.77" _9 @" ]; _. G+ O* |) d
薑 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t; S% r; N+ K0 K$ v Z$ E
白飯 1碗公仔箱論壇1 I& P# @- [& T7 z& X9 b ~
醃料: ; h5 v, W2 Q- p; l9 `* I x% \
日式高湯 1又1/2杯. S1 @% ? V4 g7 q
咖哩塊 2格(約40公克) 0 v- Z1 \) D, y# D$ K e
醬油 1大匙5 n6 o, u2 _# W
酒 1大匙公仔箱論壇3 x. ? \, f7 J7 Y" m* n) m
作法:
& z* x+ R; i. [, e+ X/ Q(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁，再用食物處理器攪打成泥狀。 j' F. Q8 \9 V& P; x
(2)鍋內放入2大匙油，先把作法1的蔬菜泥炒香，再放入海鮮料拌炒，最後加入所有調味料，用小火慢慢煮至濃稠狀，搭配白飯食用即可。 |
發表於 2008-10-15 04:43 PM
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