材料:
1 Y: S, v" z {+ B% q: v" W; I蝦子 120公克
' b/ f, P9 \' j4 c" `干貝 50公克
) i; Z# m0 {# e8 v7 f( ]魚肉 80公克
# i7 u) s2 `7 r# l' x$ P5.39.217.77洋蔥 50公克
1 N8 L3 w2 h5 |$ Z# E6 Z& R" h公仔箱論壇紅蘿蔔 50公克5.39.217.77# W- q) t: n- ~
蕃茄 50公克* m c5 V& y7 |8 D
薑 30公克
% l$ ]% `* W4 Y6 m# b' stvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
$ M8 h+ V& e( } Y8 d# utvb now,tvbnow,bttvb醃料: 2 ]9 `: t% O: N( a, r8 I& X
日式高湯 1又1/2杯
! z) O2 ]) o# k0 E$ ^# \公仔箱論壇咖哩塊 2格(約40公克) 5.39.217.77& [9 Z0 ?' {) d, r- g. J1 ^$ t
醬油 1大匙5.39.217.77% p4 C$ _$ J2 {( k. j$ ]3 [
酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, J4 l3 o. I0 O; R0 U
作法:
: H' X& u/ E/ `$ S+ p$ o/ j1 H公仔箱論壇(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁，再用食物處理器攪打成泥狀。
% A" I* @ W; \8 y0 q4 Y; U(2)鍋內放入2大匙油，先把作法1的蔬菜泥炒香，再放入海鮮料拌炒，最後加入所有調味料，用小火慢慢煮至濃稠狀，搭配白飯食用即可。 |
發表於 2008-10-15 04:43 PM
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