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【材 料】
' K5 ^4 d3 y! a h+ u; J/ F公仔箱論壇紫米 1杯tvb now,tvbnow,bttvb! F$ ^7 N+ S/ r% F% N( Y" @
龍眼乾 2兩公仔箱論壇) b% d3 ]7 E: ]5 M: U* o1 O% s
水 12杯
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5 Y; p* q4 j& atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 H8 }! @, v4 Q
冰糖 2兩
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3 y$ ^- T$ m& }5 z* Q; V, _+ h公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇4 O0 X t2 c; j, w0 \5 ]) D5 z
1. 紫米以冷水浸泡1小時後瀝乾水備用。
2 d( H; Y9 I+ y0 N9 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 取一深鍋，加入12杯水，以大火煮開後轉小火，加入作法1的紫米煮40分鐘後，加入龍眼乾續煮20分鐘，
8 N5 L/ R0 Z7 U' ^) B. A 最後加冰糖調味即可。 0 b; |9 K, \3 l, B, u# v
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發表於 2008-10-6 11:22 PM
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