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准备时间：10分钟
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( p2 ~6 o2 H4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹饪时间：10分钟
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, [( O3 F# d6 }$ I0 P6 I0 v用料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e1 D. ^2 e# v
3 Y0 U. f2 E2 F; l2 I( l& Y6 Dtvb now,tvbnow,bttvb粉丝200g
$ J) G4 c8 u* g B6 [; l* p! Atvb now,tvbnow,bttvb猪肉馅50克
, c, q) ?$ G/ C9 C- ^& ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸1汤匙15克5.39.217.77- O1 O! C* U- n1 J
高汤(或水)3汤匙(45毫升)
. |# s$ Q1 c: w; e0 m豆瓣酱1汤匙(15克)
. O4 T4 v8 Q9 z- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1/2茶匙(3毫升)' Z6 \9 R6 J$ p, M$ W6 ~: i4 ^7 E
油1汤匙(15毫升)公仔箱論壇1 X3 C& V4 {& C8 x9 n
姜末2茶匙(10克)
% U1 v- }5 s" i' |# v8 g+ Z5 c酱油1茶匙(5毫升)tvb now,tvbnow,bttvb$ b/ C; H4 P9 o
白砂糖1茶匙(5克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?. A* k3 h4 N* @; u
葱花1汤匙(15克)
. }5 ^6 _2 l( e- n" O7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y& s2 @1 @8 {7 O c5 B: F做法：# q, e f0 g, W3 i! l
, N! w: ]. Y3 ptvb now,tvbnow,bttvb1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。: I6 z0 P. G; X3 o! V
1 o# f; Y( b7 C& C5 a3 Htvb now,tvbnow,bttvb2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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3 B' r. A" R- U2 b9 _: f3 s3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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