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1 l* a V. S4 w ]2 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `) R- W8 |/ j1 C
* b" `( P" U. t4 ^. k: s2 T5 S6 Stvb now,tvbnow,bttvb材料A:5.39.217.77* g+ @5 }* E( S. |
鴨......1/2 只(斬塊)
" {" ^1 ^# L1 x- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩姜......200公克(切片)$ {' h, _' @: U! t5 [
食油......2湯匙$ q! D! W7 G; N& ]# d
材料B:
; j( F& l6 Z2 F8 f3 N$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮......10公克
& n7 X# V4 S2 N3 n5 ^" T0 X1 M3 f公仔箱論壇八角......5個3 L# Z* M' r. Y3 ~2 Q* G
水......800毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ [& Q2 V" T- A$ p6 K
腌料:+ I/ F4 B% e! D* x- _/ f
南乳......2小塊公仔箱論壇& n4 ^; M1 e9 {0 G6 J
磨碎豆醬......1湯匙
0 e7 Q1 B6 @$ Y; ^# u* R5.39.217.77生抽......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C4 G: e8 u% L- l+ X
白糖......2茶匙
7 p7 f0 D- @( G) D9 P烹飪過程 :3 Y2 g; X5 C3 o( \6 o
01.拌均所有的調味料，待用。
[9 y) @2 S7 r3 P5.39.217.7702.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
- x0 r9 x" o; \6 `: ^' D2 W) [$ o03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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