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N" i* v# A/ A: _ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T8 b0 ?, _$ A1 r; t2 j5 H1 {2 ^2 M
材料A:
6 ]6 x: P3 Y$ r) n6 o E# p公仔箱論壇鴨......1/2 只(斬塊)公仔箱論壇& f5 [. c" ^) R( M+ u1 W
嫩姜......200公克(切片)
2 {" {$ Y- a- g4 U4 k9 T' m: L4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食油......2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& g1 i; _6 E h V. a5 T: f1 |
材料B:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V. M$ h4 n& O, x* ~
桂皮......10公克8 C' Z) V) D: u4 t9 }6 x( ?0 F" B" a$ D& T
八角......5個
; G8 c3 `" l" x# F+ q qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水......800毫升
5 p. ~; R/ i4 S" x腌料:tvb now,tvbnow,bttvb- V! M# ?# {7 N7 n1 }
南乳......2小塊
( h4 x+ ]6 X) |" Z% |) k" X* w7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨碎豆醬......1湯匙
/ G; d+ ]6 }! n3 e- A生抽......1湯匙
" `. H3 j; K+ K! d白糖......2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c0 k2 ~$ w/ U$ `) C
烹飪過程 :
. t/ a4 o) [ B# _# [" B* g5.39.217.7701.拌均所有的調味料，待用。公仔箱論壇# G# h% m! f* a0 o) ~0 @1 z
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
2 G7 ^9 T+ M, m8 ~1 O+ B# ?; f公仔箱論壇03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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