【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D" w$ X# @4 `; }6 _0 c( B
3 S& \' \+ L; f1 Q5 `' S) L/ `# `1.牛腩洗淨後，放入滾水中以小火煮約45分鐘後，取出沖冷水，待肉完全冷卻後切小塊備用。
1 y/ T0 f9 u" i2 q# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |- G$ S5 M* N& q: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮、洗淨、切小塊；洋蔥切小片備用。5.39.217.777 u* _& P6 O: x- N- p M
5.39.217.776 i: K: R, W% P5 [. n- Z
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入作法2的洋蔥丁以小火炒至軟，再放入作法2的馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊炒香。公仔箱論壇+ P' n9 y1 Q4 q" I
. C: a4 v; M$ C8 y! v' n2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的牛腩塊放入作法3的鍋中略微拌炒後，加進高湯以小火煮20分鐘後，加入咖哩醬持續煮10分鐘，待汁收乾成2/3，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩牛肉。! T; \7 L2 A; m3 ]2 j
: }* L) f, n% S
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩牛肉放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) R' r) P" k' x, g3 ?
5.39.217.77; L6 @6 o4 x R# u% ^6 ` j' b. X
$ p+ k3 E& J) j8 ctvb now,tvbnow,bttvb4 d. v1 o9 V1 g4 O9 [1 ~. L
【材 料】
$ f ?$ P, A7 s: C9 S; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. B. j0 Y8 ~9 Q
牛腩 600公克
4 ^1 W4 |1 }# ?馬鈴薯 150公克 * i; ]# E! `. ~+ P) L+ ~; B k
紅蘿蔔 150公克
, U- s, C4 {5 T" @6 t) v8 a5.39.217.77洋蔥 半個 7 M9 g" V6 T* r/ x; l( |8 d$ s
橄欖油 1大匙
* }( d* x. h* j" E( h$ I高湯 500cc % f i( h" \6 I& b: t$ d1 t& X
咖哩醬 4大匙
# L* H w) V" U" f! m5 O! Z公仔箱論壇 |
發表於 2008-9-16 06:04 PM
| 
