[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B# N0 o& t: W. P
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
7 ?) e! r9 i4 E0 ]: n5 q: B& {做法：
0 n$ z/ k4 s; W# f1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
" W8 K+ C5 x4 Y* n- ^" J2、干貝泡軟蒸過再撕開5.39.217.774 w* S+ d" }$ ?7 D
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
6 v4 a7 S0 G4 s+ _  v5.39.217.77炒至所有材料都熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i* ]7 G1 g3 ?* `# j
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
& d+ ~$ E8 c$ @8 T( U因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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