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+ D" z/ u( q$ D* h5 j5 F, ]: t2 a- ]! `- c水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？公仔箱論壇3 f0 B1 [! D `4 I/ S$ z+ ]
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大陸新聞中心／綜合報導
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9 r" W. M- {( K' I% q根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x5 `& y4 q& H, @6 n
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說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
$ o( t7 z/ z" d1 ~. U' @tvb now,tvbnow,bttvb沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F6 a W- S# I0 L
: e- e- E; y/ {9 v( s! `. U2 K, t說法2：飯前不要吃水果。
' r, n" {1 g1 `7 R0 G& Y錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
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! q/ g) j- G" Z; [' P, f% ]6 h說法3：飯前吃水果有助減肥。公仔箱論壇" [# u1 S; s5 e
正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。
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+ N% i+ R: o+ J$ y. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法4：飯後吃水果易發胖。
8 l5 U6 ?% z+ W: Y8 E' d正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M2 S' y! [( j# X7 X8 @* p/ c( k
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說法5：睡前不要吃水果。
) P& r7 u2 M% }$ Z& i大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \* p9 X. ?1 U5 j' H" A
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說法6：吃飯時不宜吃水果。
; B& F; W' L. G) d3 c( d# W! j5.39.217.77沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。tvb now,tvbnow,bttvb1 {2 T* e) `6 a/ K! n. {* W; I
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說法7：水果越甜，含糖量越高。tvb now,tvbnow,bttvb5 r4 o( i+ x: N( a5 |, {
對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
* e/ y& N: O. K* Q+ |公仔箱論壇說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 : Q/ Z5 i R5 |: b, K
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。
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! \; j2 A6 {; @$ R8 k6 | STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。公仔箱論壇$ m% W# s. i2 v/ _( \+ n
錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。公仔箱論壇5 k- }- b9 z( v5 z
4 {5 b, w" b8 y9 ^ G* _" H6 W% T5.39.217.77說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。5.39.217.770 W. Y( D" U! y, g* o' U
錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。5.39.217.77. `) |6 ~" k3 o' x, C$ R# h
2 H4 `$ ~$ N: a說法11：寶寶要多吃水果。
0 ?. b+ h$ W$ V. s2 A% Wtvb now,tvbnow,bttvb錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。
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說法12：水果都是低能量食物。tvb now,tvbnow,bttvb, j4 ^) ~, n% y$ Y1 R
錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
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) T2 Y, I! }8 B. E公仔箱論壇說法13：水果都是鹼性食物。4 _6 H/ |0 a* F1 J# }' y
正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。
! U$ {" O0 s$ W" L' Y" Y2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' P, ^# A' e. H5 g5 e" l- V
說法14：水果榨汁食用更好。公仔箱論壇: M6 F" F3 o( a( u4 m
錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。
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1 M* E0 ~+ n) `( C公仔箱論壇說法15：水果可以代替蔬菜。5.39.217.778 Z- X3 U8 r- Z- X; `5 W* {
錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。
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說法16：『坐月子』不能吃水果。公仔箱論壇9 o2 ]& B/ `4 ?5 P
沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。
7 L, w7 N( _; \" P% {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, O" n8 J5 c: q w; V0 D# V
說法17：空腹不能吃水果。tvb now,tvbnow,bttvb. K* d/ D7 N5 Y9 x! g) x1 c) f0 I
沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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