 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。公仔箱論壇9 b: w2 [5 r# F* N* R
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
% p9 s, \- Y! {tvb now,tvbnow,bttvb橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
) ~8 U( R" x+ Y- \' ]: L& X公仔箱論壇 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
- d0 H( m) k$ q" r; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) r' g0 i- d& b) B
富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。公仔箱論壇 z# [( @1 W6 V6 e
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
4 d; a/ S+ q" ~0 F4 P" F6 T( J% l9 {! R公仔箱論壇膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
2 a% G; K0 C% }4 O' E1 k5.39.217.77維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。5.39.217.77: W% F5 p' M4 g8 w7 T
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。公仔箱論壇+ B( H L; @4 E( S/ Z( V0 H
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。5.39.217.773 N# c y+ s* P4 X
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
/ s9 K* W) g% _/ B4 K& `- D維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
: }, p; ~ j+ N7 o5 P; [公仔箱論壇柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！5.39.217.77% U: @* p' @7 ]) q4 S0 d
 圖／柑橘營養好處多。tvb now,tvbnow,bttvb( E$ ?' C5 t& F- @1 Z
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
5 y' ]& l; J K; s8 ]tvb now,tvbnow,bttvb熱量：34kcal
$ T$ Z, T% l, {- D' P6 U0 Ttvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：1.5g& b1 S( G H) b" F0 G4 | T& y0 B: K# c
碳水化合物：10g5.39.217.77. ^- D4 ~ T. _0 V+ v# Y
β-胡蘿蔔素：343ug
8 a- h, c3 q. d4 J. R公仔箱論壇維生素A：571I.U.
2 A4 A6 p4 G | B葉酸：8.2ug
( J9 A( [6 l* \6 @維生素C：25.5mg& C; m8 \+ Q4 G6 E
礦物質鉀：74mg公仔箱論壇 f/ y! s. F* h! Y1 v D
礦物質鎂：8mg
1 \7 m) o0 A2 F/ r比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
( a$ b2 I, p l+ X5.39.217.77 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
3 L4 j5 n# ^6 g* R4 C# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V% U" Y/ Q* q2 T5 f+ x$ p
椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
% G5 `6 f# [% j( c8 P$ M$ ~% y5.39.217.77椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
4 c/ l+ `8 O; ]+ |8 H3 K; z. X+ z柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) y# H* p+ @6 d i3 V; q0 l
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！& M8 r7 q3 i# @( Q
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$ Q: T7 F0 U0 \( m. @5.39.217.77另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。公仔箱論壇1 j) Y# ~- d' f5 B4 E
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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