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[旅遊景點] 屏東霧台 遊訪 禮納里部落


, z3 z8 L0 S5 k# \* M$ H$ x# p  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V4 a3 V% y) ^2 u) d# a4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和旅途中初識的人閒扯,聊到「行程都安排好了嗎?住宿訂哪?」我回說「晚上住『你那裡』」對方立刻臉紅…禮納里聚落之名經常令人產生甜蜜的誤會,88風災後大社、好茶、瑪家3個部落遷居於此,這塊南國的迦南美地,她的名字象徵希望、重生。
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屏東霧台的禮納里永久屋基地匯聚了來自大社、好茶、瑪家的排灣族與魯凱族人,2009年88風災摧毀了山上的家,命運卻將他們帶到這塊應許之地,禮納里原意為「等待恩典的地方」,果然聚落頗受眷顧,我覺得它如今已如破蛹蝴蝶,獲得美麗新生命。
$ P! J+ y; V/ s0 @' D) l7 ?9 A, C/ i曾有不懂事之人謬讚禮納里是普羅旺斯,完全沒考慮到遷居者的喪家之痛。幾年下來,禮納里逐漸成熟美麗,展現「原」味。去(2015)年底為替聚落藝術中心「1n1原創空間」更添風采,曾舉辦「斜坡上的藝術祭」留下安聖惠等多位藝術家的作品。排灣與魯凱族人向來頗具藝術天分,精通雕刻、編織、建築、鑲嵌,1n1原創空間現有4個工坊,陶藝、木石鐵件、金工皮雕、刺繡編織全包。, |0 y6 O4 ?: i- b

; g: n8 s. K4 f" dtvb now,tvbnow,bttvb魯凱藝術家杜寒菘出身於好茶部落,作品曾登上台北捷運車廂。新完成的《無言的抗議》,畫的是部落老人家不會輕易發脾氣,面對擅闖住家的遊客,也只是面露無奈,傳神生動。
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# g6 G: Y. n1 E* l$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二訪禮納里,我發現這裡愈來愈有意思。最早發展出接待家庭的「脫鞋子的好茶部落」,如今在流程安排上更講究,Home爸、Home媽首先送上花環,這就是部落的房卡,戴著它在部落走跳就會被當成自己人。 公仔箱論壇8 Z; G7 i/ x0 B/ i- h
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留宿部落 成為家人
1 b2 j/ I8 k! p& A) Ptvb now,tvbnow,bttvb接受魯凱皇室祈福則是相當難得的體驗,魯凱族相信,嚼檳榔後向西方一吐,能去除厄運。而摸皇后手捧的傳家陶壺,趁機許願,據說願望特別容易實現。% T4 G6 d% P, `% K2 v
禮納里產業發展協會也規劃出各種精采遊程,生煙過火除障、參與農事、體驗手工藝,玩法多元。夜晚留宿部落,與原住民成為一家人,深度遊比走馬看花更能創造精采回憶。 6 f2 r3 Z2 U/ n6 e: o

" U4 Y/ s( e2 Vtvb now,tvbnow,bttvb禮納里這一兩年遊子返鄉,為旅客提供餐飲服務,古茶柏安街17巷更被當地人戲稱為「小東區」,優雅的魯魯灣,以及放到東區一級戰區也很有競爭力的AKAME都開在這兒。
; @5 F" W; o/ p/ B- D6 v8 [; ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P- \" _4 o# v  a! [
魯魯灣的主廚巴魯是頭目之子,具備貴族身分,從他悉心準備的食物中,我咀嚼到的是頭目家族照顧人的心意。魯凱頭目是大王,但絕非只會接受朝貢的王,而是會盡一切努力帶領部落走向繁盛的那種王。在頭目家溫馨的小客廳裡,品嘗烤紅藜飯、刺蔥烤雞、樹豆咖哩雞、馬告鹹烤豬肉與野生薑黃龍葵豬肉湯,令我的肚皮跟心情都相當愉快。從山上移居山下,頭目家族雖「落難」,仍藏不住優雅、善體人意的高貴氣質。來到魯魯灣用餐,人人皆為部落貴賓,被用心款待著。4 _$ d9 F+ L9 }6 r! Y$ i
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【風味美食】AKAME 樂嘗熾火盛宴公仔箱論壇  T' \) Q: T( Y/ L
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AKAME在魯凱族語中意指「烤」,餐廳大部分菜餚皆出於溫度可高達700、800℃的西班牙式烤爐中。燃燒相思木、龍眼木的明火,對於肉類有較佳的穿透性,熾火烈焰炙烤出來的粗獷風味,一般瓦斯爐難以取代。0 ^0 k! @. \0 Q3 G; Y- l

8 }- e, Z3 [& ?2 b5.39.217.77主廚Alex曾跟江振誠等名廚學習,料理視野寬廣,台東無毒野菜、滿豐定置漁場的新鮮魚穫在他手裡化為色香味俱佳的菜餚,調味精準,擺盤乃至食器搭配皆可見用心。
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菜單天天不一樣,當天我吃的台東手採山林野菜(280元)裡有巴參草、珍珠葉、山芹菜等15種野菜,略為汆燙後以溫泉蛋和帕瑪森起司潤飾,苦、澀、鮮、滑、甜次遞呈現。吃水果的黑豬(780元)肉質可口,請來烤鳳梨加持,更令我喜愛。鴨胸(680元)多了風乾手續,濃縮香氣,而山上香料刺蔥、馬告、土當歸也與鴨肉味道非常契合。 # a( r; j& ~, O8 x1 q& s, L
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【旅遊資訊】
" J7 Y2 q  l2 t6 D( `  L公仔箱論壇◎開車公仔箱論壇! F$ [  ]% g. X3 o, ]. W6 u
國道3號下長治交流道,接台24線,轉185縣道,轉屏35鄉道再轉和平路1段可抵禮納里部落。
3 d$ E- T' M8 ?# N公仔箱論壇◎搭車 大眾運輸不便,建議開車前往。
, x$ G& p( N/ U6 p; j! ?公仔箱論壇◎相關資訊
. t; q# {2 Q% _  T; }- u, Z5.39.217.77•原藝采集 8:00~17:00 無休
2 P1 z" ^6 ]: F1 R0 e% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•峨塞傳藝工坊 9:00~17:00 周一休5.39.217.77+ {8 Z! B; h$ M5 ~
•法法樣工作坊 ,琉璃珠DIY150元起、小米甜甜圈30元
! @$ ]1 \& b( F, f2 J, `•脫鞋子的好茶部落  1日遊每人999元、2日遊1888元
! Y$ T2 m$ l9 U- {tvb now,tvbnow,bttvb•禮納里產業發展協會  部落生活跟我走、山林小學生活體驗、共耕共享小日子、快樂農夫系列等遊程950元起3 A4 f/ Q9 M/ }( H
•魯魯灣  11:00~14:00、17:00~21:00 不定休 無菜單,每人350元起
/ B& i; E8 I- m# [' t•AKAME  18:00~00:00 周一、二休 每月最後1天開放2個月後的訂位
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