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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯

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材料
( r) Y1 p. z. t/ ?. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1根
( P& F1 s. n! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....2碗
4 _- G" ~1 o9 H( Y0 P洋蔥.....1/2顆5.39.217.776 }0 Q/ @0 ^& R) @0 C# B* y3 D* A& K
紅蘿蔔.....30公克5.39.217.776 m- Q4 e* h8 J' C" [4 }9 R! U0 C
披薩專用起司.....100公克5.39.217.77( b/ D3 ]! Y( O( r6 p5 D; b9 M. J' f
5.39.217.77) u4 P9 k- X' ?' L. R% Q+ P

' R$ Y% m$ [/ D' o8 A7 Q公仔箱論壇調味料
0 s' ^4 T" X" F( G0 R" W' N3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1顆' y8 h' j3 [  B% g9 _3 H
鹽.....1/2大匙, y' c6 j1 f) }. C  v0 j
奶油.....2大匙
: S; `: `- N& C$ d! ]5 Itvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....2大匙8 P( e; N7 V  K7 A( w, _
鮮奶.....5大匙
8 B7 D5 I! \" Y1 B* t胡椒粉.....少許
1 ?+ P) g3 ?7 Y7 a- i5.39.217.77鮮奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: y5 \3 d1 j; A8 X
蕃茄醬.....3大匙
8 F4 {* p( d1 u8 z- w4 A* `/ ]咖哩粉.....1大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c+ N: h5 d& }1 s
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
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: `# V0 S" l, u: o; M. v' ]- Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。
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3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
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