[中式食譜] 薑汁魷魚

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$ o* X1 y4 m* o% u' @/ Y, M) Gtvb now,tvbnow,bttvb材料1 Y8 l1 h4 E  j2 W# T! x- {5 T# y* I, u
薑絲.....適量
% B! i9 R3 f: F公仔箱論壇薑汁.....2大匙1 s. E1 \, _5 C6 ]! m  v
薑片.....10公克公仔箱論壇3 ^& ]. x9 {8 y) U; l% L8 B
蔥段.....10公克
; p, f1 f2 @1 M3 o+ mtvb now,tvbnow,bttvb魷魚.....600公克
1 {) C. j8 Y( G; K# r公仔箱論壇公仔箱論壇% d4 w5 X* M5 j& t  W! ?3 v6 t

  U2 D& L5 C! N調味料3 `% c: D# I# g6 O/ T9 l
香油.....少許5.39.217.77# g' C" }" e. f1 f, z2 _" W
糖.....1/3大匙- j8 }  C3 w+ d, J
烏醋.....1小匙9 D& S+ p- t$ I% V1 C; g
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L& _; r, G/ ?9 c/ A* |
醬油膏.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p- v/ t' ~5 X1 g

" q. |- \4 Z0 t5.39.217.77. d; A" [$ @% P1 r3 A- M
作法
- P/ W7 n2 a9 p0 V1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]9 u1 Q# i/ w+ F

, n1 s0 e; }. y4 s8 @! Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。公仔箱論壇3 F" J( |) B% k0 P+ B: P/ N

5 ^9 i: o1 B! y& f8 {: B! Y* d9 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。5.39.217.779 n8 {+ k% y2 V( o6 F1 l
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