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[西式食譜] 烤香雞腿

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材料
3 N  V; P( K, B$ q& a% @* G5 ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支
9 S+ u; Y4 e6 }; s# W3 S8 B薑.....5片# t- |' S5 K& F- `
雞腿.....4隻
& K6 i  G/ W7 a7 k( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....15㏄公仔箱論壇: G) Z, i6 y' w: ]
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$ I9 N# {) ~$ y6 k2 M# M2 L2 Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J) X6 S  I$ `/ I, y2 h4 H
紅糟.....15g
& w  _' h- P7 _: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....15g公仔箱論壇7 `( D- R, u, m& ~/ @" B
醬油.....30㏄5.39.217.77% X0 o3 d% l/ X
米酒.....30㏄
& Y9 ~3 F8 Y6 ~9 R$ ^5.39.217.77胡椒粉.....10g5.39.217.77% {( a" ]4 V+ i8 [
麥芽糖.....15g
5 }$ M+ C& B3 g) p: O% F水果醋.....30㏄5 d. }, y: }) u0 E; h
5.39.217.77- d% _. @% b4 i, u2 F
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作法公仔箱論壇8 p" i, e' M! [# G1 L! l- Z
微波爐作法:- [$ z5 }# d! O3 ?
1. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。" j8 l; _, K# z( _& R

! G6 {  F1 S! O, M3 u  Q5.39.217.772. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。
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3. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。5.39.217.77/ |! R4 W; P" Z! ~# {- e

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