; `' F; M# i- R. F3 \6 O) H公仔箱論壇材料
3 G2 c9 I) v+ E/ {/ ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2個
4 S, M# Q- U5 G9 b/ [% [) J" O白飯.....1碗
4 P* _% d( o7 W) S8 L5.39.217.77橄欖油.....2大匙公仔箱論壇6 P' f" ^' l9 `8 b8 \* [
起司絲.....00公克* X6 J! o. T; N- q0 O6 @8 F4 v
洋蔥丁.....30公克1 |2 G' S1 X. F! d% J
雞肉丁.....50公克公仔箱論壇, H* l2 `8 i/ |4 A9 D+ u" Z
蕃茄紅醬.....2大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb7 R+ l# y) m- A3 D5 Z( L, G0 d3 G
1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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1 z: D8 |2 O9 W5 Z/ F/ _tvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
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3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。5.39.217.77+ E5 D7 a& R1 `& g0 y
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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2 w3 Y: n* z/ H5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。5.39.217.77" i0 J) K a3 m+ r. E- z
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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