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材料公仔箱論壇5 y6 C, K- v/ o# w# A9 W7 c0 d
雞蛋.....2顆
) I! q. F5 h2 @! d' x! D$ Q' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三節雞翅.....300公克5.39.217.779 j, V) E$ {: H7 l
低筋麵粉.....200公克
/ w) e+ f1 B) e' N; ~* ^; I+ v2 Ftvb now,tvbnow,bttvb粗麵包粉.....300公克
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; c" X: Q$ k2 R% O6 V: w# o s+ h調味料
) J# s2 d$ I/ d6 Ltvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2小匙
" f4 J$ B9 f3 d& {公仔箱論壇雞粉.....1小匙8 t& t# t. @7 b q p2 j! P1 {
細砂糖.....2小匙公仔箱論壇4 @) w6 W! O8 Q- i1 \
20度米酒.....1大匙8 H8 J( F) q0 Z) B, q0 K7 ~
生白芝麻.....20公克公仔箱論壇! ~7 F- `- ]$ Z% l1 _% }
泰國辣椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C6 Y6 D0 t3 i1 T7 @1 h
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- @( f/ x1 {7 d0 {作法tvb now,tvbnow,bttvb _$ H7 d6 ]( ?: J
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。/ B/ R5 ~7 `% i$ v5 j: C9 S$ W
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。/ `6 I8 e, B) q- ?; U
! c; I9 Q3 s D+ P4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {) \: L6 j# F2 M }7 ~" |
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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