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[西式食譜] 泰風炸雞翅


# l3 q! U. B$ s8 [公仔箱論壇材料
9 O4 [2 m4 P+ u. U5.39.217.77雞蛋.....2顆5.39.217.77. k9 R9 X$ c* `" w4 E6 W$ r$ h
三節雞翅.....300公克
. i# r, D: _. B* `7 `tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....200公克公仔箱論壇& V0 B$ t  o9 J4 H/ G6 f0 X$ j/ L
粗麵包粉.....300公克公仔箱論壇6 ~5 l; I2 n' h! U) W/ F1 a" t

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& ?: m- E+ J0 V4 y: c調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K/ k9 S+ Q  X; a! |& k: D
魚露.....2小匙
; D/ p( ~% S  J; J5.39.217.77雞粉.....1小匙1 z4 z9 i0 C8 [  z3 ~
細砂糖.....2小匙
8 |4 p0 }& o* X5 x20度米酒.....1大匙
, u$ q: W+ f/ A生白芝麻.....20公克
, g* @  B1 I7 D) Z. f0 Z1 ]0 t' v8 L公仔箱論壇泰國辣椒粉.....1小匙公仔箱論壇# {, f* v$ _' i9 l3 ~, c; [. M

% @  ?/ W; x4 I5 `" Y0 H3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b" L! e" P8 y: K+ b6 z- n公仔箱論壇作法
0 U! A8 G' z; q5 N# Q1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。, ?2 r# j. N* _  j; o9 O

* o$ t1 x" \4 ^2 r/ Y. x7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W% N0 O* q* H: ]& v/ K' `' b* x1 m

6 \) X# q% ~) n8 b0 R9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。' P* U! K* A8 U0 T6 \

8 ]  t2 f. D* @( g5.39.217.774 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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2 N+ ?2 Z: D# Y7 f0 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' O7 P5 a5 H. V5 N( V
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