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材料
; ?% E# @1 }: u D. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆
w# n( w" U1 b, }5.39.217.77三節雞翅.....300公克
6 O. u! R7 _. y: o* K5 ]# ?* o5.39.217.77低筋麵粉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb* L- k) t5 s) o, y. e
粗麵包粉.....300公克
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- J! [2 L. S, n0 \* s( F2 s5 y# ^5.39.217.77. m- h H; a* o
調味料
! A! F/ {( R3 P# ^3 ~0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2小匙
# j1 ^8 r& j" T5 T4 H/ E6 S雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {) o9 h/ C8 w1 p. K! X. X
細砂糖.....2小匙
% i: @ ~: i9 P& T' i% h5 {+ l20度米酒.....1大匙" d) V3 h1 A9 ~& [# |* c0 o
生白芝麻.....20公克
4 K8 r6 c+ ~( i5 N3 t. x泰國辣椒粉.....1小匙
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作法
9 |1 ?- F8 d; S, {" B# L5.39.217.771. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y; E5 B g' a! f, V: C
; I* h9 _" z3 T# ?# G2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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' g: }# d$ s( V( s0 Q5.39.217.773. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S& ?& j- L2 \
/ `8 t0 n+ G4 c) `. M. A* L4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。5.39.217.774 k/ m/ L- s8 I; ^! g! h6 t8 E. C
- o( ?5 V- V3 M3 F! s3 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 h9 A+ w3 L. U( S u' _( j* c/ N
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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