) L; s+ w3 X+ U# p$ |& I- {3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N8 F2 H4 E, L {) D+ b1 Z' C
雞蛋.....2顆
: ~3 { f* L: W7 U. {5.39.217.77三節雞翅.....300公克% j U- h% B+ ? `6 v* {
低筋麵粉.....200公克
! s6 f1 w" V8 y" o( X粗麵包粉.....300公克5.39.217.77& v8 [* g( g d# V
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6 N4 U7 L3 _; h# I% }. {; H5.39.217.77調味料
- q0 `) C! b2 i, k1 X6 X魚露.....2小匙
3 r/ X1 _' w% H- Z6 S" H' utvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙
4 O0 [7 m+ ^0 B/ r1 K- u8 A1 _7 D% H細砂糖.....2小匙5.39.217.77. A& b7 C( B8 d
20度米酒.....1大匙
1 Z6 `( q0 e9 h) _( u生白芝麻.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb. c# j7 ~$ n8 |3 Q: j7 F
泰國辣椒粉.....1小匙
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作法
: B- J- Q9 z2 I3 j" D/ Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。. q& R d7 d" [$ H/ ?8 J
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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5 z8 q0 I/ ~' ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。公仔箱論壇0 Q( R3 `9 L1 Z1 \0 N3 k% F
; ^2 t. l, s# C. U' u* w公仔箱論壇4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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