材料（四人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H6 j) Y- |4 Z( B n. r8 U
熱水……………………(焗梳乎厘時用) g* d2 w4 \. F$ u4 |# q
巴馬臣芝士(已磨碎)……………….. 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v3 ]1 D4 U0 V
車打芝士(已磨碎)…………………… 75克tvb now,tvbnow,bttvb. [% C; |: D+ [: w2 F
Cayenne 辣椒粉…………………………適量
& H% j" x* j% e- _% b0 \: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽 ……………………………………………適量
9 m' v/ a( k0 C7 A9 j+ h+ ?! @牛油 ………………………………………… 4湯匙5 M% n9 A& f: g7 S; }1 V7 N; P
麵粉 ………………………………………… 3湯匙
9 |0 F! n: e4 H; q, T5 f熱牛奶 …………………………………. 280毫升
+ u' L6 F8 j" ~; \/ f) C1 G蛋黃 ……………………………………………..4隻
5 U( w, f! B" L' b% Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 ……………………………………………..4隻tvb now,tvbnow,bttvb: [' F- h! E8 C2 I/ X/ B# j- g4 B
紅、黃、綠甜椒(已切碎)……………………每款1湯匙公仔箱論壇 A" a G8 ]2 B; g, A
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做法
) ?: g" u. E# q5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先在梳乎厘杯上蘸一層牛油及麵粉，備用。
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2. 用平底鑊煮溶牛油，加麵粉拌勻，再一邊加熱牛奶一邊攪勻至杰身。拌入芝士至溶化，加甜椒， 以海鹽及辣椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q" t+ t! I6 U. H g
+ s" j! b6 |' {% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 輕輕拂打蛋黃，另一邊將蛋白拂打至企身。蛋黃加芝士漿拌勻，然後再倒入蛋白拌勻。
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8 d1 o/ R" r2 O% m% O; L5.39.217.774. 倒入梳乎厘杯，放進焗盤，注入熱水至梳乎厘杯半滿的高度。放入已預熱至180°C的焗爐焗25分鐘，趁熱享用。5.39.217.77& h0 M" h! Y: q; m7 t+ m' I
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貼士
, n( w9 @* s, e公仔箱論壇這道菜在焗爐拿出來後要馬上享用，否則很快會塌成一團。 |
發表於 2016-1-13 04:15 PM
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