材料：4人分量
. ], d* C7 S4 P- i! L% o5.39.217.771）大口魚乾3隻
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5.39.217.77+ x) [& q* v! I! v) z6 v* V2 y
2）眉豆2両5 t- H& M5 k/ W% P0 Z& R6 @
健脾祛濕tvb now,tvbnow,bttvb7 t& ^4 o7 b8 ^1 ]
6 H0 l, D, m+ W1 v1 f! N: g t4 R公仔箱論壇3）節瓜3個
( e" c2 B5 F7 d' X生津、止渴、健脾- Z9 `0 R" Y1 x" J* n" J4 l$ \* N
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4）雞腳8隻
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( r% R' @9 \' L+ T3 ]- n* U公仔箱論壇5）豬一斤6 e1 a6 `0 y- W B' n& i
! _. P( }8 P4 i; M. w' ^5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）薑4片
, J8 R* D; b/ K; z+ Y% B5.39.217.77驅寒、辟腥
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, Z( M$ b! M7 ]7 N2 A: M ?Steps4 N* C4 g7 ^1 a6 [2 G
1.豬、雞腳洗淨汆水（雞腳不要斬去腳趾，否則出油）
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2.眉豆用清水浸約20分鐘
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; |* f2 S! h7 Z' S$ J/ [tvb now,tvbnow,bttvb3.薑用刀背拍扁
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4.節瓜用刀刮去外皮，切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U" p9 {, z9 H( X2 U: W
" K9 R; `. Y% P* U& I1 @3 \6 h$ n6 P- W5.大口魚乾斬件，用焗爐烘至有香味，取出，放涼，再快速用熱水灼2分鐘
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6.水滾，將所有材料放入煲，煲2小時，加鹽調味，完成
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d' \" G# H9 n3 Z$ U- D' s9 `+ u7 w公仔箱論壇注意：如沒有焗爐，可用白鑊烘香 |
發表於 2016-1-13 05:03 AM
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