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[西式食譜] 菠菜乳酪派


/ o" T. X8 Z1 n$ q6 L# Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
' G8 O: c+ a7 n- ~9 P! p* t8 ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....1個公仔箱論壇* O9 X. R" m# ?5 Z7 P% T
蛋黃.....1個, L: S) i- t" N( O
牛奶.....60g
* N% V) ~6 n+ Q$ W  E* Z公仔箱論壇菠菜.....80g. ]+ e2 |% {1 y, t/ N% j& W
蘑菇.....40gtvb now,tvbnow,bttvb5 [1 }+ Q; S( I, @" F0 o9 `4 U. m
火腿末.....4片
% G1 ?9 c, n5 T: T: ]( `起司粉.....適量
* \3 \% m1 D5 }鹹派皮.....350g1 ~4 Q0 d- P; M" H! [# e  v7 u
鮮奶油.....100g5.39.217.77. O9 W" S7 m1 f$ x
奶油乳酪.....80g
) f; E6 k/ A2 D1 g& o( _6 c! W5 _tvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉.....1/8小匙
( E9 ^! _2 f. R) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....1/2小匙
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" y3 E  n/ [* q4 v, o2 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: j. j7 B+ v) g6 n  R7 e' p' s
作法
. `0 `+ q+ J; x& I- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮,放入派盤中,切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。' U9 Y3 j2 d# o% r6 }# M

3 f6 g( R4 R9 z" M( @0 L' \tvb now,tvbnow,bttvb2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻,待冷時再從冰水中撈起,用手壓乾水份並切成細碎狀;蘑菇切小片備用
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9 I% t- C+ G6 G& U; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.奶油乳酪打軟後,分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻,倒入牛奶、鮮奶油拌勻,再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 D4 }/ a6 w/ r% \( q+ V1 O
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4.將步驟3倒入派模中,放入蘑菇片,最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上,表面撒上起司粉,放入烤箱以200/210℃烘烤30~35分鐘即可。
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+ G1 n/ L5 e+ W6 V公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r2 ?& W6 W/ N8 m* m6 m3 ^3 i
直徑10公分高3.5公分模型 4個
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/ i% |) x: q" u# |0 y# ]鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮5.39.217.770 r2 ~  E3 N9 ~
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