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材料
, K. L: V' S/ L1 d0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆! z- ~8 f, O- T0 X% h* S
小蕃茄.....適量
% v q' x: N; V- P; z- K8 ]( B檸檬片.....1/2顆
" v6 ?! k8 } Q! I7 r# v公仔箱論壇豬大排.....500公克5.39.217.778 V+ T' i4 M2 A M9 E0 f& s( p
粗麵粉.....300公克
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0 l+ ?# U W& `8 [: A* _5.39.217.77調味料5.39.217.77# Q' s- e k6 }$ l
魚露.....2小匙1 e- u; m) T5 S9 z0 j7 O) i
細砂糖.....2小匙
! [$ s$ _ K' a. ^ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許公仔箱論壇: ~3 C- k5 e& @7 q' O) v
泰式酸辣醬.....3小匙5.39.217.775 d% n5 G# M; x: \; h; |1 u
20度料理米酒.....2小匙
$ G% B2 m8 R$ J- S& L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M I3 s' @3 |8 |5 R( j5 V
+ V* p% X% o1 V作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I c+ N% o' J6 c* {* h2 F
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。
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2 d) ?, E8 c2 A E6 u. R- a% H% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋打散成蛋液備用。
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3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。
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1 m% d! c' ^5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb* u6 B3 S2 B) o6 f
5 ~9 E0 Q" I' `# U. K+ B5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。5.39.217.77' k) J: r2 B3 G) B- n9 b
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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