 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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O; ^3 W2 k+ ]+ _冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
' \% s$ O3 {$ |) z2 v9 B N/ R橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。5.39.217.779 a z) x* A$ n$ _- I! O
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。" h3 x6 J4 O/ ?1 g9 s
# ^" M$ M+ P3 H+ m3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。公仔箱論壇8 l u1 E: v k3 H: [" G
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
. \: ~5 }% [9 V- C2 F& y5.39.217.77膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
- O1 }, a9 D5 o y8 s+ P3 h維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。, M7 H) F, K; M
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q/ U' P# F7 c+ [
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。5.39.217.779 p6 u; A' }& c$ L$ N
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。5.39.217.77' `" G V1 |7 O7 q
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
3 w6 P* @5 c$ B' Y0 \& |5 S3 j柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！5.39.217.779 i$ z- P+ e, R# a# T s9 d
 圖／柑橘營養好處多。tvb now,tvbnow,bttvb# A0 v, a; F# F
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：5.39.217.77; N. m# d4 Z+ W8 l
熱量：34kcal4 P7 @- t4 g: h3 P. Z/ }8 o8 L) C
膳食纖維：1.5g5.39.217.779 s1 o- c5 C3 K1 H' ^: E5 Y ~
碳水化合物：10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M3 h- b1 w- J6 X+ S; b
β-胡蘿蔔素：343ug
; i, a6 D* U3 htvb now,tvbnow,bttvb維生素A：571I.U.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?; g5 ^! a, \1 m* Y8 _' s4 n# O
葉酸：8.2ugtvb now,tvbnow,bttvb% e9 A! ?# i9 C
維生素C：25.5mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L1 b5 D% \2 e8 x9 W$ a8 N0 j
礦物質鉀：74mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X2 b* O6 }/ I) m# T6 N5 h
礦物質鎂：8mg
" Z' O; k6 X; }/ S$ Vtvb now,tvbnow,bttvb比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。2 s% [! s) y/ n
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。tvb now,tvbnow,bttvb l- p$ K) l) {/ b, p! x
5 O" u4 U8 }5 v) m5.39.217.77椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：tvb now,tvbnow,bttvb) O5 g; i! q$ Y+ y3 |
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。5.39.217.77! J/ L; }( o0 g1 ?6 l, h8 ^
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。tvb now,tvbnow,bttvb& d8 S$ A. a2 ^7 f! A$ l7 m9 ?
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！tvb now,tvbnow,bttvb& {, c- V9 a) F5 G- l4 U
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0 ]; S' t6 `6 H8 H" |/ n公仔箱論壇另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p8 {4 \2 U5 R& P5 p. v) _+ L
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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