[美食介紹] 將軍澳美食｜名廚Ricky主理川菜館聯乘出前一丁 推三款北海道小麥辣撈麵 $88日式山葵酸辣和牛撈丁

itsctsu

一向熱愛吃辣的名廚Ricky所主理的祥仔辣辣，最近就同出前一丁合作，即日至三月三十一日，用北海道小麥粉麻油味出前一丁推出三款限定辣味撈丁，噱頭十足。
7 o9 I7 z$ O* V+ I$ u0 dtvb now,tvbnow,bttvb
, W0 j" B, [7 Y% }4 e「我一向食香港版出前一丁，但今次這個用北海道小麥粉製作的麵條，我覺得有數個地方改進了，首先麵質彈性更強，口感亦更加順滑。」祥仔辣辣行政總廚Ricky指出，呼應舖頭主打的麻辣主題，三款撈丁都是帶點微辣，各有特色。公仔箱論壇0 s. A. o+ g; i; `" Z& u+ X; U
# P# y0 c& C4 U' p6 j) y
最推薦招牌櫻花蝦撈丁（$58），底味是四川麻辣風味，加上焗過的櫻花蝦，香脆惹味，麻辣鮮香；日式山葵酸辣和牛撈丁（$88）最有特色，加入辣椒及麻椒，表面再澆上山葵油，又辣又香，山葵味重但不會嗆辣，充滿日式風味；擔擔和牛辣丁（$88）搭配油分重的和牛，芝麻香濃，辣度不高。另有三款不辣的撈丁，在集團其他餐廳有售，自問撈丁粉絲就記緊上門了。
/ R8 k, X6 I: ^- v. p2 {& O$ ?, H# ^$ g0 B5 [2 D
採訪、攝影：《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb1 T" _7 E% P8 ^
祥仔辣辣（日出康城店）
* c$ @6 m$ _/ C! S! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：將軍澳康城路1號The Lohas 3樓352A號舖
9 s/ h+ \6 R" G4 o5.39.217.77電話：2885 0911tvb now,tvbnow,bttvb2 t) f  d& F& J: U, R& b3 r; D4 _
營業時間：星期一至日11:30am-8pm
1 p* t. V0 H/ w7 d' W6 f公仔箱論壇
. o& t% M  \. f3 V& L  R3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# y+ x2 W& q% P- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y5 [: p: p: E- X9 c1 S( F. v; K- o. ?9 Z3 M

. Z/ b6 x- i\" x) H1 _7 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( U; L, Q; A( I: O  i
公仔箱論壇! G& B3 R+ j0 z; r

4 v* j! Z# U6 Z4 F\" D# A
1 [: n, n\" Z0 Y% }+ {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ a- Z\" W' Y# v, }
3 |5 ~$ u- m% I1 v9 `2 \* x

- n8 o  d$ Q! T  x  q- r% dtvb now,tvbnow,bttvb
5 N; c( f& P* s& Y0 Atvb now,tvbnow,bttvb
; M0 K8 l( H. y) [( Z1 H) b公仔箱論壇# t; b* B4 Y, }! |  t0 k1 i) v

samhon852

真是辛苦了,衷心感謝!
% g4 |' M9 \& ]. H+ O9 lthanks for sharing