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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯


2 y' c# k1 O) W1 P5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T% R4 ~/ c4 G+ ]
蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb$ ^% Y. P8 Y: {. `, _
白飯.....2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O/ n1 H: e3 o& C
洋蔥.....1/2顆6 o5 W3 W4 A- W# T  q
紅蘿蔔.....30公克公仔箱論壇0 i  o8 o7 [8 e
披薩專用起司.....100公克5.39.217.77/ h2 q) k& `( L! g4 t
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5.39.217.77- t( S6 R; i* Q% J" N0 d6 [+ O
調味料
1 w5 T; z4 D; ]4 V7 M& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z6 ?4 J4 u$ R* C, }( n
鹽.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U7 C: x5 _. I( \( c6 {4 z
奶油.....2大匙
7 {) o+ t5 ^/ }1 Jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t2 l8 w, e* K/ {
鮮奶.....5大匙- I% ?! |% U% a# v! E8 x) j
胡椒粉.....少許" y* @$ g  i, h, V
鮮奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# v+ a; Y' c8 R' n$ \
蕃茄醬.....3大匙
; e- p2 B$ U: n+ a公仔箱論壇咖哩粉.....1大匙8 G' T+ i. e# ~6 i* H
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作法5.39.217.77, M% c& d* h4 V' M  ^! {
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
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2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。
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- M- R" l& w: d& T" R6 z  o5.39.217.773. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
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