[中式食譜] 薑汁魷魚

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0 y( R; ~. O, i! Z7 f( o% I  Utvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇( b- |. A7 x* R8 Z9 N
薑絲.....適量# Y% D; e/ {& K# p
薑汁.....2大匙
" |- y) S9 y, C9 g' t3 I5.39.217.77薑片.....10公克2 B7 M  {7 H( v. h- ^
蔥段.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 L' Z5 m$ Z& k5 s: F, s, w
魷魚.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb! b0 {4 L8 }% z2 I+ l) V+ ~2 U

2 c) f+ q6 I% P2 z  J5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x2 p3 f/ A4 J" ^6 k1 ^& |! e/ X
調味料
/ {8 j. w2 c( Y, ?9 gtvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許
+ j* ~8 b: a+ K& q' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙
: [5 N" O( N4 Ltvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....1小匙
+ U3 D, l4 H  v5 e- }. ?4 s5.39.217.77醬油.....1大匙* L( Q, i% A7 i! u. {- u
醬油膏.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( X2 Z4 ~- ?5 Q  v! b8 J  F2 Z

# ?8 W# `% u. X9 X8 F  A9 atvb now,tvbnow,bttvb
% K' ]0 g0 I+ @: B0 I; J6 G: b作法
2 l& h5 O. u* W; u公仔箱論壇1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。/ t" C% y. x: a# M( ~; `( {, e

/ o: p0 C7 E: O2 x  T; i+ ?, u7 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。9 y" Y9 ]0 G" [$ T9 `" a

$ E5 W. L0 b) O" v! ~$ B3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
. s- p$ e( F+ S4 O3 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S: U$ i% I( F4 F* y/ Y