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[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

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材料
" c" J& u+ ?$ c7 C6 n. q0 n2 y  v雞蛋.....2個
) Q- y0 ?, c- C1 A2 k% |5.39.217.77白飯.....1碗5.39.217.774 D! M( X! z1 a$ ~$ |# y
橄欖油.....2大匙
# K5 B- C* x) w! n+ Ftvb now,tvbnow,bttvb起司絲.....00公克* ]. [+ A7 {! D* L% s
洋蔥丁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u9 ^- ^# u$ w+ J0 I$ ]' Z' e
雞肉丁.....50公克5.39.217.77- K# g- M8 e; {
蕃茄紅醬.....2大匙/ I3 S8 X* E4 U4 V2 j

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- d/ G" f# ~7 D0 D3 e  {  Ctvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T" A( e; l8 N2 @7 c  [
1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。5.39.217.773 l5 J% r5 v) m* z/ R0 Y9 y% }

: r: b6 I& f0 o( U" E! A1 utvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。
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6 u0 z( @  ?5 l0 R5 d2 x公仔箱論壇3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
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5 g) Z6 }7 C# A1 x. v. m9 y/ x公仔箱論壇4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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4 K! j' r" E: q+ x0 v& r公仔箱論壇5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。# y6 R% I/ Z7 g2 @

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