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材料
S' \$ G. S: |- _- Y# J! ?1 Atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆
: J0 d( y1 f5 f7 z* d1 E/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三節雞翅.....300公克5.39.217.77. X; o1 m. {% a2 C* X" Q, \
低筋麵粉.....200公克5.39.217.771 [! k$ U% W6 l
粗麵包粉.....300公克
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1 `+ I- J% D; b% N. M' I. M公仔箱論壇調味料
# v1 S# Z) H7 Ltvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2小匙5.39.217.776 _. t; \4 z7 J3 o/ q8 m; w
雞粉.....1小匙* r3 O9 g# e2 ^
細砂糖.....2小匙
: x4 v3 {: e# b! D7 P! T" F20度米酒.....1大匙
1 a! C, Z0 ?3 w+ E9 ?( c公仔箱論壇生白芝麻.....20公克
, K) H, |" p1 R; g% ^tvb now,tvbnow,bttvb泰國辣椒粉.....1小匙
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' T; F& g& r0 |1 E1 b. }tvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb! R4 t" |' ^: l; \
1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。
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* \- s# `8 I& x' C) ?$ \5.39.217.772. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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" B8 j. [1 Z( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。
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% S3 e! O- F4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。3 Z9 ?, p- l q- n g& o/ U3 N
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