材料:4人分量
( ?* j. i4 \$ b! k8 c3 M5 U) P1)大口魚乾3隻
9 Z! J; O4 I2 F4 E. ]5.39.217.77強肺,治咳,滋陰0 g! h/ E, c4 y* v+ n1 G
保持視力,治療糖尿病,預防肝臟疾病
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健脾祛濕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k5 z/ J u6 ]* Q$ O9 }
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3)節瓜3個5.39.217.77& b* F9 C$ r6 Z2 E; A9 W- x
生津、止渴、健脾5.39.217.779 m7 P9 f. |3 N7 f% d. b
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4)雞腳8隻
6 f: ?4 o$ i4 p. x; X8 U5.39.217.77含豐富鈣質、膠原蛋白,多吃可以軟化血管,滋潤皮膚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M6 p% s+ W5 f- ~
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5)豬一斤
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6)薑4片
% {/ ?, M! S; ?' C) N( f驅寒、辟腥
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1.豬、雞腳洗淨汆水(雞腳不要斬去腳趾,否則出油)
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2.眉豆用清水浸約20分鐘
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3.薑用刀背拍扁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j! @! l3 _% y; s9 e
% [/ P# i6 K7 I! [, ^4.節瓜用刀刮去外皮,切件
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5.大口魚乾斬件,用焗爐烘至有香味,取出,放涼,再快速用熱水灼2分鐘7 p3 F8 {4 O7 G# v, ~
2 X& a" Q4 ]& p3 G6 Y7 b6.水滾,將所有材料放入煲,煲2小時,加鹽調味,完成
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注意:如沒有焗爐,可用白鑊烘香 |