材料：4人分量
# }9 N+ v. p" X# J, z8 C) p1）大口魚乾3隻tvb now,tvbnow,bttvb' K, X8 l# [0 U/ U2 ^# \8 K4 S# u
強肺，治咳，滋陰
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2）眉豆2両
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3）節瓜3個5.39.217.777 H% T# `; ~+ |9 o/ v. _- n3 i
生津、止渴、健脾5.39.217.77$ z, H" y2 K5 W" F# L
1 u5 f+ c* v% D' C8 m$ ^5 T" ?! b4 Atvb now,tvbnow,bttvb4）雞腳8隻
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公仔箱論壇4 m- o' }6 E% I+ J- y
5）豬一斤
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6）薑4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b. i0 `5 H' m& v! j0 \
驅寒、辟腥
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1.豬、雞腳洗淨汆水（雞腳不要斬去腳趾，否則出油）
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. D `7 q" F' c1 G& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.眉豆用清水浸約20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" s! z: S7 t0 `: V- f
: h* \9 j8 P# `( mtvb now,tvbnow,bttvb3.薑用刀背拍扁
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4.節瓜用刀刮去外皮，切件
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5.大口魚乾斬件，用焗爐烘至有香味，取出，放涼，再快速用熱水灼2分鐘
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6.水滾，將所有材料放入煲，煲2小時，加鹽調味，完成公仔箱論壇1 R/ p" }# r8 X" E: Q
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注意：如沒有焗爐，可用白鑊烘香 |
發表於 2016-1-13 05:03 AM
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