/ x- u _: K, x- D `材料
. [- |" p( k; Q+ T5.39.217.77全蛋.....1個
5 G8 h1 I6 v/ u3 @+ S蛋黃.....1個
: [9 @8 b" o, G& T Y公仔箱論壇牛奶.....60gtvb now,tvbnow,bttvb* o( L/ H4 t9 h, F
菠菜.....80g公仔箱論壇' K7 m+ A! x5 d5 P6 [/ ^* X+ R
蘑菇.....40g
/ O( D+ }; D5 ]% g9 n6 M火腿末.....4片5.39.217.776 \* B: n- x3 m4 j1 N: \
起司粉.....適量5.39.217.77/ ^6 h& e: Y' v E$ F- t& Z
鹹派皮.....350g5.39.217.773 o0 h' p5 l0 V: Y- p) ^# i
鮮奶油.....100g
1 F, H' v# _- l( l1 L: d$ y' t# f5.39.217.77奶油乳酪.....80gtvb now,tvbnow,bttvb! V+ V1 F0 z4 q! r, L; s- Q8 S; G
荳蔻粉.....1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb) ]! m4 d# ^8 s! ~! B
黑胡椒粉.....1/2小匙
# S2 D& ~, M% Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, o& ]9 r) k% o2 L6 |7 p
: G$ Q, D& w1 f4 n6 {0 i' ^- W4 etvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I3 c) j1 k0 t! @9 [8 M
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。$ h4 M) X V3 L4 e. u
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2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用
$ B+ P- @) g4 g4 _: e: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C' z2 Y( E7 c) f6 g: ^: j% g
3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。 5.39.217.77 R& V1 I; d: \7 s9 [4 W
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直徑10公分高3.5公分模型 4個
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( q0 {0 G) k# \) w2 V1 D8 ]鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮( c- ~: l J9 Q9 R' d: A' ?0 H
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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