/ v/ u1 |: C! g# a+ f% btvb now,tvbnow,bttvb材料
& ?* w& D2 F( j公仔箱論壇薑茸.....1茶匙, }) z) h D3 @3 A# x
蒜茸.....1茶匙/ w2 q" @' e4 {# L2 f
生抽.....2湯匙5.39.217.77. ]9 o/ v! a+ b
麻油.....1茶匙公仔箱論壇& F2 P/ U" d+ A- V; A6 B, {
水.....約40毫升
- x* y/ q( j: t5 M; w+ k木耳碎.....2湯匙
" _3 V R3 L" k0 Btvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* W8 c- o3 e6 S7 T
滾水.....100毫升) F7 @3 g; b+ k( \% f+ @/ p
鎮江香醋.....2茶匙5.39.217.77, X8 ?3 h) g2 Q' T6 b1 m D
辣椒油.....1-2茶匙' W2 Y" b- R+ X: @& n
免治雞肉.....180克 5.39.217.77& `, [+ N5 Y' a9 p6 _% X! J
金華火腿碎.....2湯匙5.39.217.772 z: R# F! v! E8 G6 z' P5 l$ Y9 I# D: B
溫室翡翠苗.....150克 5.39.217.77. U- S8 E) o/ `3 N; S
麵粉(作粉培用).....適量
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, v: R0 O& W" ?+ G( j0 U5 M4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.774 _' w% ^+ T! u! g" C
生粉.....1湯匙
! a0 T$ [- D0 x/ _& F7 ~* [公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙 + J5 [7 ^) ?5 n( A2 O
糖.....1/4茶匙 5.39.217.77! O3 S5 S( a G$ M1 C. U" N
生抽.....1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b: h# f2 b: P2 U) j
胡椒粉、麻油.....少許
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" v& c4 C1 H7 h& r5 ?5.39.217.77湯料1 P3 O( E& U, P; ?5 I( t+ W" g
水.....750毫升
- j, y* Y7 V! R) G- D* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....2茶匙
: W3 B- G; O7 {1 F5.39.217.77鹽.....1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^/ K4 X% F2 G2 k
糖.....1/2茶匙 5.39.217.77: v) w) k; a7 ^& B
生抽.....1/2湯匙 5.39.217.77" c& r' Q" d" Z- N% t: P0 N5 K
胡椒粉、麻油.....少許 公仔箱論壇* _) Y* b$ Z% u
c8 x# i; d5 s8 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 D ~8 f8 B% }( k% ?6 N* i
做法
1 D) s; @3 R/ ] P- d( r$ I4 D1. 雞肉加醃料拌勻。
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u9 x+ ~+ _1 y& e0 _/ \6 m: Z" ~2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。
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. G, v- x$ b* r( g3 `4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。tvb now,tvbnow,bttvb$ C, t( g' l, t5 W+ j
7 ?3 V1 v0 } ?% m公仔箱論壇5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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