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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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" C/ ? z2 {- p0 |1 c) f2 n3 K$ |公仔箱論壇材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許
% D" v: ]) [4 W公仔箱論壇調味: 豉油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A& T6 G; l6 I. ?' M! C
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅;維他奶山水嫩豆腐提供
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做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ,切成厚片,鋪在蒸碟上,用大火蒸約3分鐘。
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2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。
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6 T. R) s) h0 N! s5.39.217.773.最後淋上適量的豉油即成。
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4. 加入適量調味,最後加入麻油即成。 |
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