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[西式食譜] 炸葡萄丸子

材料:
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# |; a* l- ?0 c% ?/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄
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" S  o  B- ]' s4 E& @% f公仔箱論壇醃料/調味:公仔箱論壇* e5 f, _7 F7 i% ~: F  X0 R

+ f( P3 Y( _9 f8 T; d" m9 r3 U5.39.217.77 鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋 
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/ o+ u, v" ]+ Ktvb now,tvbnow,bttvb製法:
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1.切洋蔥、甜薑,荸薺壓碎切丁,打一顆蛋一起和絞肉拌勻
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2.用手將絞肉捏成小肉丸,將葡萄放入肉丸中,用太白粉滾邊,公仔箱論壇2 l1 W8 y: P1 j" i, {' `# y$ h
    放入鍋中炸約90秒起鍋/ L0 A- `+ c; B, C0 r) I# ^

. _$ m, _! y, D& e4 P+ a3.蕃茄醬放入鍋中爆香,炒一下後放入二大匙的水,加入糖、5.39.217.77- L/ F( O+ X' E. F1 M( E
    醋用太白粉勾欠,再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成
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