, ]4 R1 D C! j+ a$ D8 e; Ftvb now,tvbnow,bttvb ) Z Z% C* j% C8 m8 W$ P+ @8 L) l
【材 料】
2 i* U6 M" Y: s: C8 Z, U公仔箱論壇 ( W! b0 S! A1 t% w! r# V
旗魚 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z% w/ N; A( ~- J$ `4 i3 }
 5.39.217.77/ Q& R0 N1 l2 _/ r) A# B
蔥花 少許公仔箱論壇5 n9 {: [! N& ~2 p1 m8 e% m
tvb now,tvbnow,bttvb% M8 v/ T6 z d
橄欖油 1/2大匙5.39.217.770 ~" ^" F9 S# _* V% E: f! W& s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N- J1 `9 g; C$ l
薑汁醃醬：
- Z- D6 h1 M! ?: ~薑汁 1大匙, W. n6 }% ~. i u$ q* c
% Y$ d0 @0 u: b$ X: _& q, O酒 1小匙
- Z5 v6 v* p0 A6 I6 J- X! D" P8 J' F% U$ q7 s
糖 1小匙公仔箱論壇1 U! F/ V+ s, C
4 S6 F" g, L3 w. V) n0 ~# A5.39.217.77蔥泥 1大匙/ r/ @- C, X" j( V
公仔箱論壇2 r \! u- p# G
【做 法】
0 |2 ~$ v! a/ B3 h. S- t 6 k: e2 g2 k' Q3 D- Q) j, ~- ^
1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。) G7 U( ? V# F5 _
* g! a4 T7 } C R1 m3 F5.39.217.772.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
/ n- m i9 I4 q7 a" X8 |% b; F4 d5.39.217.77' @. ~) c) G( U# e
3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
) n, G6 V& p* G
1 ?/ U; r+ ?+ a: l2 {tvb now,tvbnow,bttvb4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。公仔箱論壇7 R' ~) w3 ~* y) X) ]
公仔箱論壇$ z4 G. I. T0 ] K4 e
|
發表於 2012-2-6 05:13 PM
| 