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$ c# g% Z0 t' }6 e公仔箱論壇【材 料】
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$ ]; ~, G, Y& K# i. o. t6 B4 R新鮮金針花苞 150公克
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: ^6 u F. o0 c7 j. U/ `tvb now,tvbnow,bttvb肉絲 50公克5.39.217.77 a0 ~6 K; l, w, ~3 x! h' Q) S
( t4 f/ l, Q. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 10公克公仔箱論壇. m% Z2 J0 M- C& w; n. {
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枸杞 10公克公仔箱論壇' b. P3 _/ ]. J: l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u! I8 d4 O6 u& `% }3 {! v' \/ M+ r
【調 味 料】公仔箱論壇% y6 w6 c% A4 U/ J
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鹽 1/4小匙
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糖 1/4小匙
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7 v0 ^1 \# F% e) `( V# o- Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?; Y. f) F* {7 n @' n3 ?" Q% G
tvb now,tvbnow,bttvb$ U2 ]5 Q, ]+ @
【醃 料】
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& \ \* U' U/ K3 [, C鹽 1/4小匙
4 e) u- ^9 R& q, O7 U2 q8 _) c$ u公仔箱論壇5.39.217.77/ h$ U) W: F* \8 `
米酒 1小匙( k, _8 Z( D. T; S( k
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太白粉 少許
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1 D; o, `, b! n* N2 G5 R【做 法】$ w" p( J( q& Q5 k# w/ r Z: }
" u/ a, b% A0 m- P P9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。3 A' P- |' w# J1 j
1 K1 T" g5 j: B3 N% ]) E0 T+ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。
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" B2 K0 c9 }9 d. V \1 k+ B5.39.217.773.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。
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* |) C0 a! e! Q: T公仔箱論壇4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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