材料
$ I! @7 ~, a. N' Q) O9 X0 i9 Z3 G5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇（切絲） 2朵、白背耳（已浸切絲）/蝦乾（切碎）各 5克、小棠菜 3棵、雞蛋（拂勻） 3隻、免治豬肉 80克、鹽/糖各少許、豉油/紹興酒各半茶匙
3 f! M& f7 a4 C: i3 W9 ]2 z0 l# _公仔箱論壇: a7 [! ^" l9 z* s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u' y L! T9 ?; L. ]
做法公仔箱論壇( |3 y. \" D. E" ?
1.免治豬肉加入豉油、紹興酒、糖、鹽拌勻，醃 10分鐘。
4 d$ ~. |) \8 |" ~1 U# x) ~7 `7 i, r+ p! p% ?6 {9 V1 i
2.小棠菜切底，取其花形。將其中一棵葉的部份切碎，其餘的菜葉與小棠菜花汆水，備用。
+ o& u1 i8 s6 F. K5.39.217.77
8 P/ j+ a( w/ w3 h5.39.217.773.蛋中加入白背耳絲、香菇、蝦乾、小棠菜碎、豬肉、鹽拌勻成蛋漿備用。7 g4 f; @" A3 s; {
' W; Z3 v5 f* I8 `& O# S2 U5 n7 c, t公仔箱論壇4.開大火燒熱易潔鑊下油，掃勻，倒入蛋漿，轉細火慢煎，反轉另一面同樣煎至金黃，取出切件，加上小棠菜花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `7 I* y* P+ B6 U/ K2 A
|
發表於 2011-12-28 06:17 AM
| 