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[西式食譜] 紅皮釀薯

材料5.39.217.77& d) O4 |! Z% |) ]" }# y* N
紅皮薯仔 1個、煙三文魚芝士醬 20克、西蘭花(烚熟) 1朵、西班牙迷你煙腸(切片) 10克、鹽適量
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做法* w, z9 P7 M3 L% H$ T+ m2 ^
1.紅皮薯仔放入已加鹽的水中,烚約 10分鐘,取出,對切。tvb now,tvbnow,bttvb3 i. M5 Z- }+ K+ ~' D/ a1 a/ R

0 S, K( \; C, y& y2.將薯仔挖空中心,取薯肉,連煙三文魚芝士醬拌勻,用湯匙略壓碎,但不用壓成茸。
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3.將薯仔碎釀回薯仔中,排上煙腸片和西蘭花即可。
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