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[甜品] 啫喱粉變慕絲車厘子慕絲

材料
' l: q: ]+ d& p  btvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉(雪凍) 150克、車厘子 10粒、薄荷葉(裝飾)少許; x1 u# w% {* M: l* N+ {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |( X# N/ b7 _" f7 p

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5 j5 U$ W4 k% c( r4 L8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.啫喱粉以熱開水拌溶,加凍開水拌勻,放凉備用。
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2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態,成為鬆起的忌廉但仍有流動性。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y! x- A4 h6 x- X

2 p, W2 Q+ m. ?1 ?+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.車厘子留 4粒完整作裝飾用,其餘去蒂去核,切碎,鋪在果凍杯底。
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- @8 X; z+ E3 ctvb now,tvbnow,bttvb4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中,放雪櫃雪約 2小時或至凝固,取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。
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啫喱溶液要凉透才拌入忌廉,不然忌廉會溶掉出油。9 z% H5 k" s2 j3 g" q" k
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