材料:光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、
0 j N; X& M. [3 A4 ^6 c% p$ I公仔箱論壇 蒜头(去衣拍碎)15克、川弓2小片,芫荽少许,
5 z3 Z! b5 U5 t2 @1 @& h5.39.217.77 盐、糖、老抽、蚝油各适量。! b- @: \* S( Q5 L6 T7 {! s5 U
做法:光鸡洗净斩件,以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用;
4 Z8 I6 _) X, b* w) Q% {8 t3 wtvb now,tvbnow,bttvb 水蛇宰好洗净,斩成6cm的段状,出水片刻,沥去水分,
9 ~6 |3 V- t1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放入锅内以中火炒干至香味溢出,备用。: o. w+ s: V1 A
爆香蒜头和老姜,下鸡和水蛇大火翻炒,tvb now,tvbnow,bttvb/ T+ j! k3 O) b% m- c% a
溅少许绍酒,加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽,
3 N7 v B- T, z& n$ O/ B公仔箱論壇 以盐、糖调味,中火焖煮20分钟,8 K; a% C$ E3 }2 R. {
然后收汁调味,放入芫荽即可。 |