[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、% J( Q" S) `3 @4 U( M$ t5 c
    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A: J; y0 m% s8 F
    盐、糖、老抽、蚝油各适量。
# _7 l4 ?7 C0 H  P公仔箱論壇做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；
4 ^/ g! ]  S3 [$ o! l    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，
1 i8 d  X- D4 B% C' _公仔箱論壇    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G9 P9 `" L- ~- F
    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，tvb now,tvbnow,bttvb7 N/ o# H+ u* O5 I+ i6 K
    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，+ G! Z/ i0 ^1 Z  O$ V
    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，3 n# B5 T4 u9 l$ B0 m7 {, y$ ^9 l
    然后收汁调味，放入芫荽即可。