返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 櫻花蝦飯

材料
: ]/ a: n9 l1 j& H9 }& K7 ~日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升& A, ]2 j* y  l8 K0 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S+ V3 w' d3 |  b1 y1 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D7 _9 y) H8 v9 I- }9 S3 m
做法
3 P1 x' Q0 o7 i8 Z  m0 m, f1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。公仔箱論壇1 a. v2 \$ y" b6 H
5 b8 H# a3 g2 `  K& K% J
2.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。
* a. d: z+ x! K$ w: x1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [/ O! {' u0 L
3.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。公仔箱論壇; W. o2 z# y" ?4 P, ?
  b4 M: Y2 g* Y2 c$ |1 l
4.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。
* P/ P4 i7 N5 F6 J, r; I) A! K
看起來容易煮。木之芽是什麼?
返回列表