[中式食譜] 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤

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陈皮鸳鸯贝蘑菇汤，是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮，味苦、辛，性温，有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。　　陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法：; g4 \; x. [7 @# |# O
　　1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d( E1 b$ b, u6 z3 y  g  @
　　2、泡发好的元蘑，加入陈皮、葱姜、鸡高汤，上火煮开。
  D. s& ]. r! h　　3、沸腾后，转文火煲30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb' L( A8 p8 O9 U+ H
　　4、加入鸳鸯贝。tvb now,tvbnow,bttvb: m2 X4 f! ?8 R+ Q
　　5、大火煮到贝壳打开即可。tvb now,tvbnow,bttvb: b; ]6 ^; r$ o
　　6、最后加盐调味。tvb now,tvbnow,bttvb# A) Y0 N- n( k& j( ^* x" T5 A
　　浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。