[中式食譜] 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤

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陈皮鸳鸯贝蘑菇汤，是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮，味苦、辛，性温，有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。　　陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法：5.39.217.774 C% r. r9 H+ B) w- ]6 J2 m
　　1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。5.39.217.77. R# b! t$ L# [, T2 j" v( G6 V7 ~
　　2、泡发好的元蘑，加入陈皮、葱姜、鸡高汤，上火煮开。- T% Z* o) o  D, D
　　3、沸腾后，转文火煲30分钟。
( w7 T0 h: m% u公仔箱論壇　　4、加入鸳鸯贝。6 ?- ?& N! O- U& B
　　5、大火煮到贝壳打开即可。
1 \  N: ~, Y3 ttvb now,tvbnow,bttvb　　6、最后加盐调味。/ f9 A$ G, r. I- Q- P! c
　　浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。