[中式食譜] 降血糖秋葵炒雞柳

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材料
' r# W3 p, _2 }3 ]1 D6 G公仔箱論壇雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙; K' V3 c# ]7 y/ x8 ~% S

2 S9 @' E' J2 a  t0 Y* z) C醃料
5 a7 t( ]' N0 \/ A3 w4 g7 k生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
) `! U# G8 Z6 Z# T4 c7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ |0 W* y; t. z) Y5.39.217.772.秋葵洗淨切蒂，然後切段。2 \0 ^4 ~* h- Q3 J  z

/ t6 B$ G; }" V% A5.39.217.773.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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1 A) `/ r4 p& D- `  K$ w4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。公仔箱論壇3 l' e( ^: ]! O3 T: c* e! C, T! b+ N
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