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材料
8 y+ ^! G, D4 h" p* U; |1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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6 P: e# D' e7 {! p公仔箱論壇醃料5.39.217.779 i, K3 H/ ]' ]! b8 X
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙8 U- `- L) U+ V0 X
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! p. h5 n9 }* X$ j8 o5.39.217.77做法
4 k A& P) V* r3 s" P1 t9 N1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。公仔箱論壇% e0 S9 R8 v+ n1 Q& M* h
7 Z e' [0 A0 O* t& O$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb/ q: T& U' \7 C8 T: h1 e) ^! @
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3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。
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0 @ J8 {8 ]7 r/ _+ n公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: |5 t" H# X* S- n: d/ |& k
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遠離高 GI食物
& G% V& @; }$ I# M$ x, i5.39.217.77日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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