[中式食譜] 白蘿蔔杞子豬湯

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材料
( M. [) [; L# r# o豬 1條（切件）、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料：鹽適量、酒 2湯匙
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" g! y0 Y' \: R* k1 |; Z公仔箱論壇做法
5 p/ p0 v  _# W  v$ J1 k9 k. I1.燒熱一鍋滾水加 2片薑，放入豬汆燙，然後盛起。5.39.217.77+ n- U8 P: z+ z( }2 @7 e% u( y" G

' p' G3 f6 G1 y+ j4 U/ q, ]3 ^公仔箱論壇2.白蘿蔔削皮切去頭尾，再切成塊。
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3.燒熱一鍋水加 2片薑，放入豬、白蘿蔔和杞子，先開大火煮滾，然後轉細火煮 1小時，加鹽及酒調味即成。
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9 U+ Z- Z' Q1 P- `) }2 Q- b9 d& E紅、白蘿蔔不能混在一起吃！因白蘿蔔含豐富維他命Ｃ，但紅蘿蔔卻會分解維他命Ｃ。tvb now,tvbnow,bttvb3 f$ d: e% s1 S/ C9 ]