[中式食譜] 泡菜豬腩肉

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材料1 t7 y% J& f; r( k
泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克
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做法5.39.217.775 o$ z' _& z  m+ [. r
1.豆腐切方粒；豬腩肉切薄片，再倒入滾水將豬肉浸熟。
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3 u: U( k1 Z4 G9 j" x! J% z8 {" |2.熱鑊下油，用大火將泡菜炒香，加入豬腩肉炒至全熟。公仔箱論壇/ i; S0 k, J% i

& r5 b6 x9 U  M: K# k" a3.再加入豆腐，轉細火略炒勻，最後放入辣椒膏炒勻。0 l7 `% O# y5 I2 M
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4.將生菜鋪上碟，放上豬腩肉即成。
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